用压力锅与普通锅烧开水哪个用时间短？？

呵呵，如果论开水的程度，当然还是压力锅快些。

但是，更快的时候是开锅后的时间，如果你蒸煮物品，你会发现压力锅更加快了。

压力锅，不过时间差的不是太多。压力锅限制了水蒸气挥发，将热能封闭起来了。所以会先沸腾。

高压锅用时短，因为高压锅压力大，水的沸点提高，锅里温度增高，虽然水沸点提高，但是水开时已达到120`C左右，和常温相比更易开且用时短。

压力锅