怎样喝碧螺春,急~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 02:32:06
谁能告诉我怎样喝碧螺春,有哪些要注意的地方?急~

说实话喝法有很多,但我认识正规的喝法是;1~先从泡茶说起,用透明雪白瓷器泡最好杯不要太大.先要开水烫一片,再把水到七八分满,不洗茶,没次喝完泡的时间应比前一次短.放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的,属称碧潭飘雪.
2~在看到茶杯了水变色,颜色不易太浓就可以了.喝前应先品茶,所谓品茶请注意品字,品分三步,1为闻既通过闻茶来感受碧螺春的茶香,喝过真正的碧螺春茶的人都应该知道碧螺春有一种来自深潭一样的水香,那中感觉让人回味无穷啊!!2为尝既小酩一口用舌尖去尝茶味,至于是什么味道嘛自己尝了就知道了啊!呵呵 3为喝既一口喝下去啦!不过我可没说让你把茶叶也和下去了哈!这应该就是碧螺春的喝法了!!
还告诉你一点多喜欢喝茶的人很重要的:泡茶时间不一定是长了或短了就好而是适中,时间长了味发苦,短了味可能还没泡出来.千万不要喝过夜茶既茶要现喝现泡最好!!--纯属个人工作经验,不负任何发律责任!

碧螺春茶艺

茶具:洁净玻璃杯
水:
高级碧螺春芽叶细嫩的名绿茶,以80C左右为宜。
采用茶艺中的上投法.就是先放水后投茶
茶叶愈嫩绿,水温愈低。水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,滋味较苦;水温过低,则香味低淡。
(此外需说明的是,高级绿茶用80C的水温,通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水,只需烧到所需温度即可).

茶的用量
茶与水的比例,大致是1:50~60。严格的茶叶评审,绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

碧螺春?当然采取自然冲泡法,水温不可太高,80多度就可以了。别的没什么特别的呀!

用玻璃杯,先到水,再放茶。水温在80度左右。品饮应小口喝,让茶汤与舌头的味蕾充分接触。

同意二楼的意见。放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的。

绿茶最好用玻璃杯泡,可以看到漂亮的茶叶,水温在80度左右