茨菰是什么？可以和海带同吃吗

1、茨菰，多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。是无公害绿色保健食品中的上等珍品。中医认为茨菰性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。茨菇每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。
2、可以和海带同时食用，茨菰性微寒，味苦，具有解毒利尿、防癌抗癌、散热消结、强心润肺之功效。可治疗肿块疮疖、心悸心慌、水肿、肺热咳嗽、喘促气憋、排尿不利等病症。而且，茨菰含维生素B1，维生素B2较多，能维持身体的正常功能，增强肠胃的蠕动，增进食欲，保持良好的消化，对于预防和治疗便秘最佳。
3、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

　　茨菰是南方水生植物，北方人大多不知道是什么，即便是南方人，平时所见所吃的是茨
　　菰的快状茎，见过活着的茨菰全貌的不多，或者见了也不知道这就是茨菰。
　　茨菰长在水边，在苏北小城的城郊的小河湖泊里就能见到，长长的叶杆把叶子亭亭地支
　　在水面上，叶片成"V"形，大的尖头冲下，两个相对的小尖头斜斜地指向上，样子有点象
　　古代士兵用的"V"形的盾牌，不过却不象盾牌那么阳刚，而是柔柔地象一个少女。从来文
　　学家爱赞美荷叶，可我觉得要是光论叶子荷叶是无论如何比不上茨菰的，只是茨菰没有
　　那么美的花而已。什么"莲叶何田田"，"亭亭的舞女的裙"，拿来形容茨菰叶子一点都不
　　为过，在我看来荷叶跟茨菰叶子比就成了傻大姐了。
　　茨菰的食用部分酷似一只蝌蚪，只不过大了很多，大约每只有十公分多长。汪老文中说
　　的茨菰嘴子真是妙，我原来一直叫它茨菰尾巴，因为对应的就是蝌蚪的尾巴；可看了汪
　　老的文章细一琢磨才知道错了，因为圆圆的头部实际是茨菰的块状茎，将来水面上的叶<