有种茶，泡开来像一朵花，叫什么？

是艺术花茶或者工艺茶

原料是福建白毫银针茶与脱水鲜花(千日红、黄菊、茉莉花、百合花、金盏花、康乃馨等）
经特殊工艺制成各种造型
汤色浅绿微黄，清澈明亮，滋味鲜浓醇和，回味甘甜。叶底嫩绿。有提神醒脑，清热解毒，清肝明目，清心润肺的功效，又有一定的欣赏性。
工艺茶品种有：茉莉雪莲、富贵并蒂莲、丹桂飘香、仙女散花、添福添寿、爱之心等30多个品种。

你说的应该是“扎花形”绿茶，干得有各种各样的，圆、长、五角星、葫芦形。采摘一芽二、三叶为原料，经杀青、揉捻后，将数十个芽叶理齐，基部用线扎紧，然后摊开芽叶压平成花朵状，烘干后如绿色的牡丹花和菊花。一朵花形茶冲一杯。

提问者：qpsony -

建议你去看看下面的资料

安溪乌龙茶长盛不衰的市场营销宏观环境分析
http://www.ilib.cn/Abstract.aspx?A=scxdh200608091

2007中国乌龙茶市场现状分析与前景预测报告

参考资料：http://www.chinammn.com.cn/zh/5/2006-12-9/6064.htm
回答者： 芙蓉绿雪 - 高级经理 七级 3-21 18:13

鲜花茶吧,本来就是一朵花.