红枣生吃和熟吃（炖着吃）营养成分会差很多吗？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 07:27:33
如果不方便炖来吃，每天生着吃一定数量的红枣，会不会和炖着吃营养成分或吸收相差很多啊？

我觉得不会，唯一不同的是，生吃可能上火

会啊！生吃就会将唾液和果肉混合，
身体吸收直接些。
炖着吃适用于体质弱的人，要喝汤。

生的比较有营养吧