吉士做法怎么做？？？肯德基那种炸法是吉士法吗？

·配 料: 面粉500克，水150克，鸡蛋2个，黄油250克，吉士粉250克。－ ·操 作: 1.在125克面粉中加黄油、吉士粉揉匀待用。

把375克面粉中加水、鸡蛋揉匀后放在油面上包好后开成酥面。
擀成1-1.5厘米的片，切成长条后，用手拿住小条两端拧一下，放入烤盘，用20度的温度烤熟即可。

·营养价值: 面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

好!