燕窝与冬虫夏草哪个有营养？？

我奶奶前些天因为咳血被送进医院，本来医院采用保守治疗只是用药－－一天24小时不停的打止血吊针，可是开始时还能止住，但是在第四天时就又开始大量的吐血，于是医院安排手术。今天刚刚手术完，看起来老人很虚弱，最近也没怎么吃东西，所以很想问问看有没有人知道这类手术后需要注意什么，如何进补啊？
补充一下，奶奶吐血的原因好像是支气管哪里因为咳嗽给震破了，所以血都是鲜血，还是大口大口的那种。奶奶今年有70多了，之前身体一直很好，经常锻炼身体的。去年年底检查出得了慢性支气管严，常常咳嗽。今年过年那一阵咳嗽也好些了，但是最近突发此病，令全家人很担心，希望有懂医，或有此类病的朋友给予帮助。万分感谢！！！

听说燕窝跟虫草都是可以有止咳的功效，但是不知道对于老人来说哪个更合适？？
以往回答者能详细说明品牌及做法。谢谢

慢性支气管严,非常不好治,我公公就是这个毛病,看了很多地方,吃了很多药,医生说去不了根,只能养,锻炼身体,平常吃川贝会好一些,如果在发病期间尤其不能吃象人参\冬虫夏草之类的大补的东西,会适得其反的.我公公去年发病后就住院了,病情控制住以后,就吃了北京什么医院的"黄金喘克",一直在吃,虽然没吃好,但至少没犯.到底效果怎么样就得到今年冬天检验一下了.你如果有兴趣可以上网搜索一下,那里的大夫不错,还会打电话来询问一下病情呢.最后祝老人家早日恢复健康!(另外说明一下,冬虫夏草如果做汤喝,要在出锅前10分钟左右扔进去,炖的时间长了就跟萝卜根一样了,营养都糟践了.这是我在电视里的健康之路里看到的.)

一.燕窝虫草雪耳汤
【原料】
燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
【制作过程】
上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
【功效】
1.补肺滋肾，养颜止咳。
2.主治：阴虚燥热、咳嗽无痰或痰少难出、鼻干面晦、呼吸气促，或盗汗咳血。
3.方论：方中燕窝性味甘平，入肺、胃、肾经，有补肺养阴、止汗养颜的效果；冬虫夏草为补肾益肺、止咳平喘的良药；雪耳性味甘平，入肺、胃经，有养肺和血的功效。肺阴不足、咳嗽、气喘、盗汗、咯血，或中老年人患肺结核服燕窝虫草雪耳汤有显著效果。常服此方健身延年。

二、燕窝虫草百合鸭肉汤
【原料】
燕窝2盏（约15克）,冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。
【制作过程】
上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。
【功效】
1. 滋阴清热，润肺止咳。
2. 主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。
3. 方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的