我家的黑木耳土味很重,要怎样才可以祛除呢?谢谢回答!!

请问你要用什么方法来烹制呢？
1．如果是炒的话你可以加入适量的姜去除土腥
2.如果你可以吃辣的话，可以加入泡辣椒，去除土腥很有效，或者就干脆做泡椒木耳啊．
3.用热水发制，或者用水焯一下待其自然凉下来也可以去除土腥
如果实在觉得木耳有奇怪的味道，或者泡水出现不正常的黑色，请注意是不是”黑心木耳”哦

黑木耳先用开水泡开
在炒之前先放在干锅里把水炒干
炒的时候不要加油盐等调料
然后再起锅
再在锅里加油
放入切好的姜片爆炒出香味
再加入木耳和肉丝等就可以祛除味道了

把发好木耳用淘米水泡十五分钟,效果不错