元葱是洋葱嘛?

是 区别是地域不通带来的不同叫法而已 。另外，你说的“元葱”应为“圆葱”。

是

洋葱又名元葱，也有地方叫葱头。资料显示，每百克葱头含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C8毫克，还含胡萝卜素、维生素B1和尼克酸。洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、二稀丙基二硫化物及硫氨基酸等成分。