为什么河豚有毒？

河豚属于硬骨鱼纲，体呈圆筒形，牙愈合成板。背鳍一个，无腹鳍，无鳞或有刺鳞，有气囊，能吸气膨胀，种类很多，生在海底，肉极鲜.传说，河豚本来是没有毒的，后来因为误食了东施的劣质胭脂而变得有毒。可这仅仅是一个传说，实际上河豚没有吃什么胭脂，倒是它自己本身有毒。它体内有一种生物碱，叫河豚毒素，这种毒素使人神经麻痹，最后心脏会因此停止跳动而死亡。如果你想去除河豚中的河豚毒，除了扒去河豚的毒素以外，那可就难了。就说用火吧，一般加热不能破坏河豚毒素，要加热到2200C一个小时左右才可将毒素分解。海豚肌肉可以吃，但毒素很容易渗透到肌肉里，品尝美味时可得千万小心呀！！！

这是它独特的代谢机制在起作用。
一些食物在被消化之后会转化成能被机体吸收的蛋白质，而蛋白质结构的不同会对别的机体产生严重的排异反应，这就是毒素的产生原因。如果科学的改变河豚的饮食结构，有望在今后培养出不带有毒素的河豚来。
国外的科学家用人工喂养的方法对箭毒蛙进行了试验，已经成功培养出脱毒的“箭毒蛙”，国内专家试养的河豚也已经培养出少量毒素很少的河豚。值得说明的是，只有在人为干预的前提下才会产生这样的情况，从生物遗传学意义上来看，这是与适应性背道而驰的一种退化，动物会因此而丧失竞争保护能力。

总之一句话，和它吃的有关。

这是生物富集现象，河豚通过食物链富集了所使用的藻类中的毒素

它本身就带有一种病毒.

不知道怎么回事，也是在学习的。。谢谢