盘盈造成的存货盘亏净收益记入什么？

增加或冲减“管理费用”。

1、企业发生存货盘盈时,
借：原材料、库存商品等
贷：待处理财产损溢
报批后，
借：待处理财产损溢
贷：管理费用
2、发生盘亏时，
借：待处理财产损溢
贷：原材料，库存商品等
报批后对于入库的残料，应借记“原材料”等，
对于应由保险公司和过失人的赔款，应借记“其他应收款”，
属于一般经营损失的部分，应借记“管理费用”，
属于非常损失的部分，应借记“营业外支出”。