请问：干酥饼饼制作工艺与成份？多谢！

葡萄干酥饼

材料:低粉140克,白砂糖60克,葵花籽油55克,小鸡蛋一个,苏打1克,泡打粉1克,黑芝麻1把,葡萄干1把(这些料刚好做长帝烤箱烤盘一盘.
做法:1.葡萄干先用温水泡10分钟,用纸巾擦干;
2.把所有的粉过三遍筛;
3.把鸡蛋打散和白糖及葵花籽油一起跟粉拌匀(用切拌的方法),再加入黑芝麻1把,葡萄干1把,拌匀
4.做成自己喜欢的大小压扁,放在烤盘里;
5.烤箱预热,180度烤15分钟.