江米就是糯米吗？

江米就是糯米。
　　补充：
　　糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
　　糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

是的呀 北方叫江米 南方叫糯米呢

江米恰恰不是糯米。
我们这的说法和lynnhm 一样的。

难道是南方北方的关系？
我是南方的

江米是粳米!它没什么糯性!(一般吃的米饭都是江米!)
糯米是糯米!有糯性的才叫糯米!(很软、很粘，一般做汤圆之类的用)

lynnhm说得不对，江米在我们北方老家只得就是糯米。米饭是大米。

江米就是糯米，糯米就是江米，做米酒、元宵的材料。

对呀.只是地方不同叫法不同罢了,意思是一样的.