如何辨别干紫菜

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/10 21:48:54
我在超市买的干紫菜 袋装的 准备做汤 可是一泡怎么会掉色啊 颜色是紫的哦 泡的时候上面还起小泡泡 这是假的嘛

紫菜主要看它的光泽,新鲜的紫菜颜色暗绿油亮,因为紫菜容易吸潮,保存不好或是时间长了,颜色就会发紫,表面不平滑像一张粗糙的纸,紫菜的名字里虽然有个紫字,可它要真发了紫也就没法吃了,除了看颜色,再就是要拿起包装袋看看底部是没有沙子,没有沙子的才是干净的紫菜。

相信您学会了这几招,这假货和劣质产品就很难再找上您了,不过,要想吃到美味的海货,光挑好了还不够,妥善保存也很重要,因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质,甚至还会滋生细菌,所以在水产干货的保存上您还一定要注意防潮、防高温和防虫。

假的。不光要学会辨别,更要保护自己和他们斗争。

同意楼上的 哈哈