我公司租的写字楼 每月公摊水电费四十多元

需要物业公司开发票，否则你们用收据入账是不合规的。物业公司属于代收租户水电费，这种情况他们也是需要交税的。所以他不开发票，是为了逃避缴税。他有责任和义务给你们开票。
如果是正规发票，做帐就借记营业费用或管理费用，贷记货币资金

这种情况下，物业公司应该给你们开具正规发票，公摊水电费也有专门的发票可以开具的，如果只提供收据，是不合规的，而且涉嫌逃税，你们也不能正常税前列支，建议你们和物业协商，要对方开发票。

不能入帐!即使入账了，也不能税前列支。必须拿自来水公司开水电费发票入账。
收据只有行政事业单位、军队开的才可以正常入账，税前列支。
所以，跟他协商一下吧.