我这样做酸奶可以吗

伊利蒙牛的优酸乳不是酸奶, 是含乳饮料, 不能用来做酸奶,因为里面根本不含乳酸菌.

如要做, 可以去买那种搅拌型的酸奶或凝固型的酸奶来做,可以用鲜奶, 也可以用奶粉, 只要是无抗的就行了,有些国产奶粉含有抗生素,有可能做不成酸奶, 进口的奶粉就是无抗的,就能做成, 一般一杯酸奶可以做成十杯酸奶的份量.

当然可以成功,不过优酸乳据说不是真正的乳哦.所以要用其他的东西提供乳酸菌.但是在做的时候要注意几个小的问题:
注意杂菌的隔离.
注意温度的控制,
注意时间的调整.

纸盒的那种属于含乳饮料 是做不成酸奶的 要买那种很黏稠的 发酵型的纯酸奶才可以 做酸奶一定要用鲜牛奶来做 开水冲奶粉的做不成酸奶.

优酸乳是乳饮料不是酸奶,奶粉加热水能做出酸奶但需要加酸奶发酵剂.

优酸乳不是酸奶,只是一种乳饮料

可以。