牵牛花变色

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/03 23:52:26
为什么牵牛花遇醋后会变色呢?请讲一下原理,不要太多也不要太少(最好要简明易懂的,两三百字就够了)

花的汁液是一种天然的酸碱指示剂.顺便说一下,紫色石蕊试液其实也是一种花的提取物.
牵牛花的变色与石蕊相近.紫色牵牛花遇酸变红,遇碱变蓝.
酸碱指示剂与酸碱溶液的反应使复杂的化学变化,初中阶段应该是不作要求的

牵牛本身呈碱性,遇醋就中和了吧。找个试纸试试就好了。