酸和碱都融与水吗

不能这么说
就想Ca(OH)2就不能

只有钾、钡、钠、钙（微溶）对应的碱可溶，其他的碱都不溶
酸中H2SiO3（硅酸）不溶

碱金属（一主族金属），碱土金属（Be，Mg除外）相应水合物可溶，Ca（OH）2，LiOH，可以认为溶也可认为微溶。另外，加上氨水（不要忘记！）
酸大多可溶，H2SiO3不溶，其他大多可溶

强碱和强酸都可溶(除了Ca(OH)2是微溶于水的),但是弱酸和弱碱一般不可溶.

强酸强碱都溶于水，弱酸弱减有很多都不溶于水

那要看酸和碱的本身性质了，比如说硫酸和盐酸可以和水稀释得到稀硫酸和稀盐酸，还有氢氧化钠可以用水来稀释。