百合炒牛肉这道菜里的百合是百合花的茎还是洋葱?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/09 19:37:30

百合的食用部位不是茎，是根部上端而埋在土中的鳞球茎（膨大部分），做菜选用的当然是它了。

正规酒店里面都是用百合花的茎来炒,有部份小饭馆会用洋葱!

今日晴朗is right. We can not eat the stem of Lily, only the bulb of it.

用百合花的茎来炒