蓖麻是什么

蓖麻（Ricinus communis）属大戟科植物，别名红麻、草麻、八麻子、牛蓖等。原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，后来传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等地。我国栽培的蓖麻由印度传入，约1400多年历史。蓖麻籽的最大生产国为印度，其次为中国、巴西和泰国。

由于蓖麻油具有低温下不容易凝固、高温下不容易挥发等特点，蓖麻油成为航空、航天最重要的润滑油。蓖麻油的深加工产品多达3000余种，经脂化生成的甲脂、丁脂，是生产润滑剂、塑料、化妆品、洗涤剂等的主要原料。因此，蓖麻在国民经济发展中占有不可代替的地位。

80年代以前，蓖麻在我国的种植非常普遍，但是由于以往的常规品种产量低、效益低、栽培规模过小又难以销售等原因，蓖麻在很多地区被逐渐淘汰。90年代以来，随着杂交品种的出现，蓖麻产量成倍提高，亩效益由300元逐步提高到1000元左右。据专家预测，今后几年内，蓖麻杂交种将全面取代以往的常规种，蓖麻产业将朝着良种化、规模化、高效化方面发展。

蓖麻在我国的种植分布没有明显划分。南起海南岛、北至黑龙江均有栽培。由于蓖麻杂交种具有耐旱、耐脊薄、耐盐碱、适应性强、管理简单、投入少、效益高等突出特点，无论是粮田还是丘陵地、山坡地、盐碱地乃至地头堰边、房前屋后都可以种植。在东北、西北、华北等地，杂交蓖麻已经成为旱作高效农业的首选作物而广泛栽培。