有没有用菠萝做的菜肴

菠萝咕噜肉 原料: 猪瘦肉300克，菠萝300克，青红鲜椒20克，红干椒0.5克，青干辣椒2克，白醋10毫升，番茄酱20克，生粉14克，白糖35克，精盐4克，味精2克，料酒6毫升，胡椒粉0.2克，全鸡蛋25克，山楂片4克，食油100克，葱段4克，蒜茸4克。 做法: 1、将猪瘦肉切成厚约0.7厘米的厚片，放入盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒拌匀腌制入味，将青椒、菠萝切成三角块。 2、猪肉片挂鸡蛋，拍干淀粉。 3、将白醋、番茄酱、白糖、精盐、楂片、胡椒粉调成味汁。 4、猪肉片入热油锅内炸熟。 5、锅中放油，将葱段、蒜茸、青红干椒爆香，再放入新鲜青、红椒与菠萝炒熟，放入调好的汁勾芡，再放入炸好的猪肉翻炒即成。 菠萝鸡丁 原料： 鸡腿肉，菠萝。 调料：（1）酱油、酒、湿淀粉、糖。 （2）葱段、姜片、柿子椒一个。 制法：①鸡腿肉拍松，切丁后用（1）料腌。 ②油多许，将鸡肉过油捞出。 ③留底油，炒葱姜，放入菠萝块、青椒，后将鸡丁倒入翻炒， 淋上（1）料。

菠萝鸡汤
主料：菠萝250克，鸡脯肉150克。
辅料：猪油15克，姜丝、细盐、料酒、香油、淀粉各少许。
制法：1、将菠萝削皮，用盐水浸泡片刻，切成扇形片；鸡驵肉切成薄片，用细盐、料酒、淀粉各少许拌匀上味。2、将汤锅置于火上烧热，放入猪油，用小火将姜丝炒片刻，放入鸡片，用旺火炒一下，加入菠萝片再炒。3、放细盐和清水，盖好锅盖，待汤烧开，淋入香油，盛入大汤碗内，即可食用。

菠萝古老肉

有啊,东北有一菜叫菠萝咕佬肉,很好吃的

太好了,了不得。