可以这样存放户口吗？

可以，而且有好处。
因为：毕业生只要把档案挂靠在政府人事部门所属人才交流中心，即使暂无接收单位，同样可享有转正定级、交纳社会保险、晋升档案工资、职称评审、报考国家公务员、申报各种国家资格证等权利；如果毕业生档案不挂在人才交流中心，自带档案或留在原就读学校的，超过国家规定大中专毕业生两年报到期限，将视为自行放弃原有身份及以上权利。

把档案挂在人才交流中心有什么好处？

①负责按时给予办理转正定职、申报职称；协助办理养老保险、医疗保险、失业保险等手续；②免费加入人才网网上求职；③免费加入人才交流中心人才信息库；④不论本地或外地大中专毕业生，通过办理一定的手续后档案可以长期挂靠人才交流中心，户口可落入。

档案可以，户口好像不行，你说的也不太清，怎么户口在外地还要放在上海人才呢？如果已经迁出没有迁入，那你的户口已经不能算做在外地了，只能根据你当时的迁出原因去迁入了。