谁能介绍一下什么是虫子蛋?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 00:51:16
现在听很多人在说什么虫子蛋营养好,和普通的蛋相比它的营养价值高出了很多!可是我不知道它到底好在哪里,请知道的人介绍一下它的具体情况!谢谢!

虫子蛋就是以虫子喂食母鸡所产的鸡蛋。
虫子鸡蛋味道鲜美,蛋黄柔软、筋、色泽鲜艳、有特殊香味,富含多种维生素、类胡萝卜素,蛋内脂肪不超过3%,蛋白质含量超过12%,有人体必需的蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、等多种氨基酸,还含有钠、钾、钙、磷、铁、铜、锌、碘、硫等矿物质和维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、生物素、维生素E等,是补充矿物质和维生素的理想食品,素有“儿童脑黄金”的美誉,是高档的绿色蛋品。虫子鸡蛋经“农业部农产品质量监督检验检测中心”检测,属于高锌、高铁、高钙、高蛋白的四高鸡蛋。

不是虫卵吗