有人知道日本寿司的米 怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 22:51:41
日本寿司有几种做法啊
都是怎么做的啊
知道的告诉一下啊
谢谢啊

我朋友告诉我一种,是把饭煮熟,然后用白醋泡一下,入味之后就晾干。这样就可以用来做寿司了。

日本寿司的制作(全程图)
http://news.xinhuanet.com/food/2004-09/29/content_2028810.htm
风情万种日本寿司
http://news.xinhuanet.com/food/2004-07/08/content_1582504.htm

在蒸熟的米饭中加入少许的白醋糖盐拌匀晾凉。