我想开一家广东甜品店

首先是住户是否同意你在小区内做餐饮。只要你不扰民，服务好，卫生，人们会欢迎的。如果产生噪音，油烟，出现卫生问题，哪就不好办咯。
你的经营范围不局限于甜品，好像是个茶餐厅。你是在那个城市？

楼上的回答的也差不多了,还有,你是在广东本土开还是?消费习惯也很重要

可以先做一下调查！
服务态度，环境、卫生很重要！