即将去湖州工作,问问湖州有哪些吃的特产?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 03:43:22

楼上好具体,我简单说下:吃的主要有诸老大粽子,丁莲芳千张包子,周生记馄饨,菱湖雪饺,南浔桔红糕,练市羊肉,薰豆,太湖三宝,还有长兴紫笋茶,安吉白茶等,工艺品有丝绸,湖笔,羽毛扇,,其他好像还有很多,一时想不起来了,欢迎来到湖州~~~

浙江湖州市地方特产
湖州市

湖州百合:以该市市郊、太湖沿岸的太湖乡最著,故历史上素以“太湖百合”著称。所种的“卷丹”良种,具有个大、鳞茎肥厚的特点,被誉为“百合之王”。

湖州雪藕:主产于道场乡,以藕身洁白似雪而得名。早在唐代已种植,清末作贡品。鲜嫩甜脆,色泽晶莹,藕身长大,粗壮肥实,孔小肉厚,出粉率高。

南浔香大头菜:又名五香大头菜,主产于南浔镇。产品色泽淡黄,贮久褐黄,菜片齐整,展视如扇,菜叶缠绕,嫩脆味鲜。常食可滋润皮肤,预防腹泻,增进食欲。本品已有200余年生产历史。

湖州蒸谷米:系将蒸熟的稻谷,经干燥后碾制而成。该米外观形似鼠牙,被誉为蛋黄米,且出饭率高,口感好,营养价值亦较普通大米为高。食之可预防脚气病。该米生产历史悠久。春秋战国时,越王勾践采取的“破吴七术”中,即有“宜择精粟,蒸而与之。”

双林绫绢:湖州市双林绫绢厂生产。系以桑蚕丝织成的丝织产品,花者称绫,素者称绢。宋代绫绢已成当时对外贸易的主要产品;唐代产品被列为贡品。

湖州双羊牌湖笔:湖州市善琏湖笔厂生产。善琏为湖笔的发源地及主要产地,有“蒙公祠”古迹,为纪念“笔祖”蒙恬而建。已有1500余年生产历史。与徽墨、宣纸、端砚并誉为“文房四宝”。

湖州羽扇:湖州羽毛扇厂生产。系用禽类翎羽加工而成。公元前200年,当地已有鹤翎羽扇的制作。其技艺流传后世,成为民间的重要副业。

南浔镇:南浔香大头菜。

双林镇:子孙糕、姑嫂饼、板羊肉。

练市镇:辣椒、烘青豆、白菊花。

横街乡辑里村:“辑里湖丝”,有“湖丝甲天下,辑里丝最佳”之称。

长兴县

顾渚紫笋:产于水口乡顾渚山一带,因鲜茶叶色微紫,嫩叶背卷似笋壳,故称。极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,