我想知道单纯的控制饮食能不能起到很好的减肥效果

我觉得可以，我和我妈晚饭少吃一点，一年下来她减了10斤，我本来就很轻了，我减了6斤。你要是少吃的更多可能减的还多，但是单单节食减肥时间就拉长了，一半个月是见不了效果。
不过，科学证明节食是没有任何效果的，最有效的方法是运动，但是我一运动反到重了，肌肉出来了，人瘦了，所以体重并不能代表你是否胖了
还有一点很重要，我从医生奶奶那知道的，节食不能抛弃主食，人体缺乏碳水化合物是不能分解脂肪的，我听不懂医学理论，不能从细胞角度分析，归根结底就是可以少吃主食但不能轻信苹果餐不吃主食的论调，这是缺乏科学依据的，而且对身体不利之处我就不用细说你也应该知道。