【在线等】柿子鸡蛋汤怎么做 要用自己阐述的

先放油 这个都知道啦 呵呵 不用很多
如果你吃葱花呢 就用葱花爆锅 不吃就省略
如果喜欢吃熟一点的西红柿 就把西红柿稍微炒一下
不喜欢就直接放酱油 然后加汤 同时加一些盐进去
不要加太多 然后闷煮 水开后 把火关小
把大好的蛋液 用筷子挡着边 一缕一缕的下到锅里
一定要慢 还要细致 这样蛋花才好看 再煮开一分钟
最后加鸡精 再适当加盐 这样就可以出锅了
大功告成

材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜

制作：

方法一:

1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。

2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。

3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二:

番茄500克（切小块），鸡蛋两只，八角两朵，葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量，清油20克

起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入番茄加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

方法三:

先将西红柿洗净切小块，锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水，加入西红柿至水烧开，用勺将西红柿在锅里弄成绒状，捞起皮和渣不用，加打碎的鸡蛋汁，加盐，鸡精，葱花（可以加点猪油更好），起锅。

1.西红柿切成小块（如果不喜欢西红柿批可以用开水把完整的西红柿烫两分钟，然后皮就可以扒掉了）。
2.锅里放少许油，烧热，西红柿放进去炒一会，然后加水，并加入盐，鸡精等。
3.鸡蛋打在碗里搅匀，然后等汤开了之后将蛋液均匀滑入锅中，洒入少许葱花，一分钟后就好了。