红塘的成分是什么？

楼上得``第2句和最后一段第1句...貌似矛盾了`` 得样子...转人家东西还是注意一下条理性跟逻辑性...吧``

言归正传

楼上说 红糖是甘蔗的糖浆熬成 也有人说 红糖是蔗糖的半成品 就好象粗盐和盐

其具体成分如下：

红糖 食品类别：糖、蜜饯类 食品重量：100 （克）

热量(千卡) 389
蛋白质(克) 0.7
脂肪(克) 0
碳水化合物(克) 96.6
膳食纤维(克) 0
维生素A(微克) 0
胡罗卜素(微克) 0.8
视黄醇当量(微克) 1.9
硫胺素(毫克) 0.01
核黄素(毫克) 0
烟酸(毫克) 0.3
维生素C(毫克) 0
维生素E(毫克) 0
胆固醇(毫克) 0
钾(毫克) 240
钙(毫克) 157
镁(毫克) 54
铁(毫克) 2.2
锰(毫克) 0.27
锌(毫克) 0.35
铜(毫克) 0.15
磷(毫克) 11
硒(微克) 4.2

红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一，它是从甘蔗和甜菜中提取的，用机械或手工制成。晶粒较大，晶面明显，色泽有红褐、赤红、青褐、黄褐等。食时有浓甜的焦苦味，水分和还原糖比较多。色浅者质量较好。可食用，也可作调味料。

主要成份是碳水化合物

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