如何开一家特色的小吃店

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/16 14:01:58
先介绍我自己 我是一名刚辍学不久的学生 现在社会竞争很大 而我自己也没有学到一些能够出外谋生的手艺 前一段和几个朋友一起去外地学了一种米粉的做法 味道不错 自己也想改进一下 因为米粉毕竟是南方的 我是北方的 南北有差异 而我很想做这次的生意
我自己也会积极的改进味道 我们那是一个很小的农业城市 人口30多W 人们的普遍收入不高 可是有一个特点就是喜欢吃
现在我在我们一个摆很多年地摊的附近 找了一个门面房 想开一家特色店 那一片消费的人很多 有一些还是开着车过去吃饭的
我的问题的 如何开一家特色店 ？店面的装修 应该如何能显示出特色？如何进行前期的宣传？如何在一个吃了这么长时间地摊的人去我的店里去吃饭 以前很多开门面的小吃店都关门了 我总结的结果的没有进行好的宣传 东西都没有特色 都是寻常吃的 服务没有做到家！ 希望你能给我一个解答 谢谢 我的资金上不是很宽裕

一句话 要有回头客就可以了！！
祝你生意越做越大

你考虑的很全面,但是特色不一定就是店面有特色,吃饭的大多人只是要求干净快捷,尤其是快餐.用费劲心思花大价钱搞的装修不如把利润让给消费者(开业初请亲戚朋友来免费吃,天天来.)先把名声打出去,让大家都知道这有家店人多味好.东西有特色,还要兼顾当地饮食习惯.不要只是自己认为,开店前做出成品请亲戚朋友品尝,提出意见.等开了业再想改,可就晚了.祝生意兴隆!