菠萝用盐水泡过后为什么吃上去还会感到有点涩?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 19:49:01
刚买回来的菠箩,用盐水泡过2个小时后,放少许糖,过一段时间后吃上去觉得有点涩,这是怎么回事呢?

盐水浓度太低了,不能完全中和掉菠萝的XX酶。所以还是会对口腔造成刺激感。建议使用无机盐水

有点生,
多泡泡,
再不行放水里煮一下

菠萝有点生 干吗放糖啊!放点白醋会很好的 不会太酸了!

菠萝有点生的问题吧,建议不用放糖,否则破坏原味

菠萝有点生,买熟些的

太嫩了把