关于生物设计性实验

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/22 17:56:51
怎样测定淀粉含量
要求设计步骤和实验过程
都需要什么材料啊
谢谢大家啊
着急要用
请大家帮帮忙哦

取一定质量样品，称量试管质量---加入稀硫酸，水浴加热促进水解，---用碘酒检测淀粉水解是否完全，如果不变蓝，水解完全。---加入足量银氨溶液，水浴加热，待反应完全后倒出溶液，干燥并称量试管的质量--计算银的质量，计算关系为：
1摩尔葡萄糖还原2摩尔银
（C6H10O5）N +NH2O ------N C6H12O6

取一定质量样品，称量试管质量---加入稀硫酸，水浴加热促进水解，---用碘酒检测淀粉水解是否完全，如果不变蓝，水解完全。---加入足量银氨溶液，水浴加热，待反应完全后倒出溶液，干燥并称量试管的质量--计算银的质量，计算关系为：
1摩尔葡萄糖还原2摩尔银