固体阿胶怎么服用？

服用方法是：取阿胶25克掰成小块放碗中，对入温水50克、冰糖少许，浸泡2～3小时后上锅加盖以文火隔水炖煮，注意不时搅动，待胶液完全熔化后倒入有盖的容器中冷藏，每日取2～3茶匙用温水化开即可服用。

但要注意，阿胶较粘腻，有碍消化，少量久服对身体有益。脾胃虚弱、不思饮食者则忌用。

你说的烊化兑服，在这里也提到，请参考！

http://hzdaily.hangzhou.com.cn/dskb/html/2006-12/22/content_1627496.htm

把它磨成粉末状的再服用可以吗？
也可以，将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，取200毫升热牛奶，边加入边搅拌，使阿胶粉充分溶于牛奶中。温服，口感香甜绵软，回味悠久。也可取一些奶粉，与阿胶共同放入杯中，再用热水（80摄氏度左右）冲兑搅拌。可根据口味，加入适量的冰糖或白糖。补血润肺，补充钙、铁等各种营养成份，口味纯正，强身健体，老少皆宜。

把固体阿胶和核桃仁一起碾碎,加适量酒糟水(湖南叫甜酒水)和水一起煮,边煮边搅, 阿胶溶后,放入冰箱冷藏室,每次吃的时候,舀一勺与开水一起搅匀,喝下即可.