除了醛基,高中学的还有什么可以和新制氢氧化铜反应?

碳碳双键不可以，醛基是因为其具有还原性才可以反应

“是不是可以被氧化的都可以和新制氢氧化铜反应啊?和银氨溶液可以吗?”这句话有点问题不应该说是可以被氧化的物质都能和新制氢氧化铜反应，应该是还原性达到一定程度才可以反应，例如浓硫酸有强氧化性，很多通常都不表现出还原性的物质也能被氧化，能否反应取决于反应的两种物质氧化性与还原性的关系

银氨溶液的反应条件和新制氢氧化铜的基本可以看做是一样的

1.酸类物质可以和氢氧化铜反应，不过这个你肯定知道。
2.碳碳双键还原性没有醛那么强，而氢氧化铜只是很弱的氧化剂，不足以氧化碳碳双键。
3.氢氧化铜和银氨溶液氧化性都很弱。

高中还有一个甲酸，再就没了
碳碳双键的还原性应该比醛基弱，不是可以被氧化的都可以和新制氢氧化铜反应
银氨溶液的反应物同新制氢氧化铜一样
再还有一个就是α-羟基酮

　　.除了醛基,可以和新制氢氧化铜反应有：酸类物质，含醛基的有机物，所有醛类,甲酸,葡萄糖等低聚糖（多羟基醛或多羟基酮），含羧基的有机酸。
　　氢氧化铜[Cu(OH)2]，微毒，用作分析试剂，还用于医药、农药等。可作为催化剂、媒染剂、颜料、饲料添加剂、纸张染色剂等。

　　蓝色或蓝绿色凝胶或 淡蓝色结晶粉末，是一种蓝色絮状沉淀，难溶于水，受热分解，微显两性，溶于酸、氨水和氰化钠，易溶于碱性甘油溶液中，受热至60-80℃变暗，温度再高分解为黑色氧化铜和水。

　　Cu(OH)2+2NaOH=Na2〔Cu(OH)4〕
　　Cu(OH)2+4NH3=〔Cu(NH3)4〕(OH)2
　　脂肪醛可以与氢氧化铜反应，醛被氧化，氢氧化铜被还原，Cu化合价由正二降到正一，醛基中C化合价升高。
　　但是需要特别注意，芳香醛Ar-CHO一般不能被氢氧化铜氧化！此方法可以用来区分芳香醛与脂肪醛，
　　如氢氧化铜与葡萄糖反应
　　CH2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2－－>CH2OH(CHOH)4COOH + Cu2O ↓ + 2H2O
　　也可以写成
　　C6H12O6+2Cu(OH)2=Cu2O↓+C5H