请问药材鸡脚有那些配料?(中药配料)
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/11 15:37:29
参芪红枣鸡制作时首先将药材用一碗的温水浸泡片刻以后,加入酒备用,接着用去骨的鸡脚抹少许的盐,放到深盘子里面,再加进药材一起入锅里蒸二十分钟,取出来稍微晾凉了以后,切成大块,然后再将芝麻酱调和醋、糖、香油以及蒜茸,然后再将蒸鸡肉的药汁一起倒进来调匀以后,淋在鸡肉上面,最后加上切好的葱花以及香菜就可以啦。
原料:当归\川弓\白芷\鸡脚
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参芪红枣鸡制作时首先将药材用一碗的温水浸泡片刻以后,加入酒备用,接着用去骨的鸡脚抹少许的盐,放到深盘子里面,再加进药材一起入锅里蒸二十分钟,取出来稍微晾凉了以后,切成大块,然后再将芝麻酱调和醋、糖、香油以及蒜茸,然后再将蒸鸡肉的药汁一起倒进来调匀以后,淋在鸡肉上面,最后加上切好的葱花以及香菜就可以啦。
原料:当归\川弓\白芷\鸡脚