比较下面的字符串常量哪个最大

的确是“天津”>“上海”>“北京”
但并不是按照拼音来排序，而是按照汉字的内码（区位码）进行的。例如“熵海”与“上海”同音，但是
“熵海”>“天津”>“上海”

汉字区位码是一个国家标准，可以去查阅。当然也可以自己编个程序把他们打印出来。