请介绍一下3-羟基丙醛的性质

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 04:12:42
包括物理性质、化学性质、毒性、用途等

易溶于水的无色液体。
具有醛基和羟基的双重性质。
可以发生银镜反应,跟新制氢氧化铜反应,跟氢气反应生成1,3-丙二醇。
羟基可以被氧化为醛基,可以发生脱水反应生成丙烯醛,可与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应。