蚝酒是什么酒?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 18:44:28
有没有人知道啊..帮个忙..谢谢了

其实就是料酒的一种，所谓加了蚝汁在里面，味道会比较鲜美！一般是在做海鲜或是抄时蔬时，提鲜用的。

说得是不是蚝油啊?
提鲜用的, 可以使普通菜中含有海鲜味
最大众的就是"蚝油生菜"