饮食中多用食用碱是否有助保持碱性体质和健康?

严格的来讲，这种说法是不正确的。人体需要弱碱，酸性体质的人免疫、再生等各功能都低于碱性体质的人。调整体质由酸性过渡到碱性是保持健康的重要手段。单靠食用碱是无用的，因为在饮食中食用碱多了也会引起机体一系列紊乱，从而使得体质偏离健康。想保持身体碱性体质，保持健康，可以通过食物进行补助，多吃碱性食物，藻类，粗粮等，少吃酸性食物，甜食，精粮等，多喝绿茶，促进酸性物质的排泄。适当的可以吃一些螺旋藻加以保健。想要健康方法多，注意也要多，最重要的是保持有规律的生活习惯，良好的生活态度。