何谓素酒

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 23:46:12
西游记中经常提到不饮荤酒,素酒尚饮两盏,请问何谓素酒?

“素酒”和佛家没有什么关系

  西游记中写:
  此酒果是素酒,弟子勉强吃了。。。。。。。(第八十二回)

  康成:

  读西游记看了都会奇怪,为什么唐僧要喝素酒?
  答:我也不知道。
  但是D但是,所谓的素酒,实际上是
  葡萄酒也。。。。。
  以别于荤酒--米酒,高粱酒,等

  糟木匠:

  木匠大约在十岁的时候还真考证过什么是素酒。在文革的前两年(1964年),木匠住在汉口,居委会有个活动,组织“故事会”,让小学生“学讲革命故事”。老师是新艺评书团的一位老评书演员。
  木匠问,西游记中常提到“素酒”,其实,佛家并没有素酒这么一说,到底是怎么回事?
  那位老评书演员说,搜集这些民俗资料,是评书演员的基本功之一。他在很小的时候就讨教过几位师傅。
  按照民俗,相对于素酒而言的“荤酒”,是指“精酿”过的酒--也就是俗话所说的“蒸酒”--通过蒸馏的手段得到色泽清亮透明,味道香醇的酒。
  而“素酒”,说简单一些,就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底,浑浊不好看。大概是因为不大会引起人的欲望,所以叫“素酒”,和佛家没有什么关系的。

  按照民俗,相对于素酒而言的“荤酒”,是指“精酿”过的酒--也就是俗话所说的“蒸酒”--通过蒸馏的手段得到色泽清亮透明,味道香醇的酒。
  而“素酒”,说简单一些,就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。这种粗酿的酒度数极底,浑浊不好看。大概是因为不大会引起人的欲望,所以叫“素酒”,和佛家没有什么关系的。

素酒就是只喝酒不吃其它的东西

没有人陪撒,最主要的是没有女人陪。