何为吃素?

刚开始修行可以吃"三净肉",具备三种条件:
第一、眼不见杀，第二、耳不闻杀，第三、不为己所杀。
一、眼不见杀：我眼不见它被杀时的情景；
二、耳不闻杀：我耳不听见它被杀时哀叫的声音；
三、不为己所杀：它之死，不疑是为我而杀者。
再放宽一点可以吃"五净肉",就是"三净肉"加上"自死"和"鸟残"两种情况.
但我个人认为,没必要这么刻板地遵守这个戒律,不吃肉为的是不杀生,但是植物不也是生命吗?对于在家修行的人,只要心是善的,吃什么无所谓.

吃素确切是指不吃鱼肉类，不吃五辛（大蒜、革葱、慈葱、兰葱、兴渠),其他的豆类，米，面，蔬菜，水果都算素，吃素是为了培养慈悲心。

只要搭配得当，素食一样能营养平衡，网上有很多素食文章

吃素和吃斋又有何区别呢?
吃素和吃斋是“持素”和“持斋”的俗称。“持素”不但不能进食荤腥之物，也不能进食给身体或口腔带来异味的食物。“持斋”原是指佛教徒进食食物的时间，依经典所载，每天实行「过午不食」，即是过了中午便不进食，称为「持午」，又有一些在家佛教徒为精进修行，依佛典所载，月中若干天，进行「素食」，甚至在这几天内「持午」。

想吃净素吗?想美容吗?
观音吃净素的,很美丽.
想办法问一下观音吧.

心素胜于口素。

只吃植物类食品。

念佛之人叫吃斋吧，
水果蔬菜是素的，鸡鸭鱼肉蛋都是荤的，素菜和荤菜一起烧的菜也是荤的，比如白菜炒肉丝。牛肉尤其叫大荤