硬脂酸和硬脂酸钠是否会溶于酒精?

硬脂酸钠，白色粉末。有滑腻感及脂肪气味，易溶于热水或热醇，其水溶液因水解而呈碱性，醇溶液为中性。用于电镀中的热处理。
硬脂酸纯品为带有光泽的白色柔软小片。熔点69.6℃。沸点376.1℃(分解）。相对密度0.9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90～100℃下慢慢挥发。微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。 工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为硬脂酸与软脂酸的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。