刚从椰子倒出来的汁,可以做些什么甜品的??
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 00:20:40
椰汁清补凉怎么做啊??
椰汁西米露糖水
1、小西米若干
2、光明特浓牛奶一盒(小盒的就行)
3、甜玉米粒少量
4、椰子汁1L
先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里,冻上。取西米一碗,冰糖50克,水三碗,半碗水倒入西米中,剩下两碗半水+糖,烧开,放入西米,煮至透明。倒入大碗中,放在外面放凉。
用水,把甜玉米粒煮熟,放凉后,将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中,并用筷子搅拌,呆凉透后,放入冰箱。
食用时据个人喜好盛取西米和倒入椰汁就好。
椰汁银耳羹
银耳30克洗净后用温水发开,除去硬皮,与椰汁125克、冰糖及水适量,煮沸即成。
椰汁炖木瓜
主料: 木瓜1只、椰汁、鲜奶各适量、冰糖碎约1/2汤匙
做法: 1、木瓜洗净打横切开约1/5位置,即成长形深船状,切出的小份可作盖用。
2、将木瓜籽挖出,切口处可成锯齿形(随意)。
3、将椰汁、鲜奶各一半份量,混合盛入木瓜中,加入冰糖碎,盖实,放上深碟,隔水炖到汁料滚热、木瓜熟,即可供食。
椰汁银耳
主料:银耳(一两)、龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯
制作方法: 1、银耳用清水浸四小时,隔去水份。2、龙眼肉洗净,滴干水份。3、将银耳、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水炖2.5小时,放入鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟 即可原盅上桌食用。
椰汁冰糖燕窝
【原料】 燕窝(一两)、龙眼肉(半两)、鲜椰汁(一杯)、鲜奶(半杯)、滚水(1.5杯)、冰糖(1.5两)。
【制作过程】
1、燕窝用清水浸四小时,除去雀毛洗净,隔去水份。2、龙眼肉洗净,滴干水份。冰糖舂碎。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内,注入滚水,加盖隔水
炖2.5小时,放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁,加盖炖约十五分钟至糖溶, 即可原盅上桌食用。
椰汁炖雪耳
原 料:
雪耳1/2个,椰汁3/4杯,鲜奶1杯,