微生物发酵应有哪些条件呢?培养基应满足什么条件

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 21:10:22
我是想问发酵底物有什么要求?必须同时有碳源和氮源吗?

发酵是无氧呼吸,必须同时有碳源和氮源,
不然任何生物无法生长。
C=能量 N=蛋白质
当然,类病毒没有蛋白质......
拟病毒也没有......

要看细菌种类,请说明

一般情况下,发酵即有氧呼吸,水,氧,二氧化碳

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