各位司机朋友请进..

专家介绍，握方向盘时，应用双手将方向盘围绕，力量适中地握住，不必抓得太紧。握住方向盘时，手肘应略微弯曲。方向盘的尺寸应以手掌可全部包围为准，不能太粗或太细。方向盘的材质、款式则以个人舒服为准，手感较差的方向盘可选择合适的方向盘套加以调整，方向盘套要注意保证吸汗、透气、防滑，必要时也可戴着作用相同的手套驾驶汽车。
http://www.renrenpl.com/info_detail.asp?id=2867
一般来说，驾驶者握方向盘大概会有（经历）三个阶段：

1.新手阶段：双手紧握方向盘（带点紧张）

2.老手阶段：长期（或经常）单手握方向盘（貌似从容潇洒，但隐含危机……真正危险的时候转向精度和转向角度都欠准确）

3.专业阶段：双手正确握方向（并不是每个老手都能走到这个专业阶段的，甚至有些老手会很不屑或很不以为然，呵呵。但，赛车手一定都是这个阶段。无他，就两点：更精准的转向角度和更快的反应时间，尤其，是在连续快速过弯和遇到紧急情况需作快速变线的时候）

只是简单总结一下哈，不必太认真。并不是说专业阶段的人就一定不会单手握方向盘，MT车换档总要用去一只手吧，倒车时也会一只手，高速路或者说100％有把握的路面时不一定非得长期两只手，呵呵，总之，说的是一种大部分时间里的驾驶状态（习惯）。
http://www.doyouhike.net/forum/225669,3630818,1,0.html

你提的问题太广泛,提供几个网站自已参考:http://news.jxedt.c