丁螺怎么吃最好吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 09:49:28
丁螺很好吃,但是不知道怎么做?有什么寄生虫没有?

如果生长环境不好就会有原线幼虫等寄生虫,所以一定要煮得熟一点,高温可以将寄生虫杀死,你可以用咸菜卤清煮,或者把那个肉挖出来和肉末一起炒,然后在塞回壳里,淋上酱汁。一定要辣的够味才好吃.