肉类放到冰箱中冰太久吃起来对健康有没有影响?

多少会有点影响吧，不过问题不大，很多人也都是这样。
肉放久了，虽然是冷冻状态，但是里面还是有细菌繁殖的，这样久了细菌就很多，肉就不怎么新鲜，也许还会有少量毒素。不过除了吃起来不怎么好吃了之外，还没发现有因为吃不新鲜肉引起的重大疾病。顶多就是肉实在不新鲜，吃了拉肚子。

如果放超过2天就要放入冷冻里面了，保鲜的效果不可能赶上变质的速度，所以为了健康最好还是食用新鲜的肉类和蔬菜吧！