有机物能不能分酸碱盐 或者显酸性碱性。。。

一种物质的酸碱是与它和其他物质的化学反应有关系的
一般认为和碱金属反应生成盐和水的就是酸
同样的道理也可以定义碱
详细内容可参照经典的酸碱理论

我们知道酸是共价化合物
但是它溶于水可以产生H+
所以不一定只有离子型化合物溶于水产生离子

有这样一个反应
乙醇和钠反应可生成乙醇钠和水
由这个反应可以认为乙醇是酸
事实上乙醇PH比水小 比乙酸大
具体数值我忘了

酒精容于水并无酸碱性~
产生离子！