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来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 23:04:02
Density (mg/l), pH and ethanol (% v/v) were determined
following the methodology described in the Official
Methods of Analysis of UE (1998).
ARTICLE IN PRESS
B.S. Valles et al. / Food Microbiology 24 26 (2007) 25–31
Sugars, glycerol and sorbitol were analysed by highperformance
liquid chromatography using an HPLC
(Waters, Milford, MA, USA) apparatus, equipped with a
510 pump, a Waters 717-Plus automatic injector provided
with temperature control and an IR 410 refraction index
detector. The system was controlled by the Millenium v.3.1
software. Separation was carried out on a Sugar-Pak I
cation-exchange column (Waters, Milford, MA, USA)
according to the method optimized by Blanco et al. (1988).
Standard solutions (glucose, fructose, sucrose, glycerol and
sorbitol) were prepared by dilution of the individual
compounds in an ethanol/water mixture (5/95). The
240. 分析程序密度(毫克/公升) ph乙醇(%v/v),确定以下所述的方法,在官方的分析方法ue(1998年). 文章新闻硕士 vallesetal. /食品微生物2426(2007)25-31糖类 甘油和山梨醇,分析的高效液相色谱含量(水域,米尔福,MA,美国)仪器 配备了5100.89 一水域的717多个自动喷油器提供温度控制及红外线410折射率探测器. 该系统是由千年v.3.1软件. 分离,进行了糖葫芦白我阳离子交换柱(水域,米尔福,马 美国),按照这种方法,优化了布兰科etal. (1988年). 标准溶液(葡萄糖,果糖,蔗糖, 甘油和山梨醇)编写了稀释的个别化合物在乙醇/水混合液(5/95). 乙醇(含量品质)购自panreac(巴塞罗那, 西班牙)及超纯水所得mili-Q系统frommillipore(milford,MA,美国). 有机酸含量最高(水域,米尔福,MA,美国),用一个二极管阵列探测器(爸996),在206nm. 专栏聘请了spherisorbods-2(250mm0.46mmi.d.; 3毫米粒径水域) 流动相为0.01m磷酸二氢钾缓冲溶液pH值4252.43. 洗脱上演401c,isocratic模式(流量0.5毫升/分钟). 样品microfiltered透过0.45毫米醋酸纤维素过滤,直接注入(10毫升)转嫁色谱柱. 标准答案(苹果酸乳酸 乙酸和琥珀酸)编写了稀释的个别化合物的超纯水.
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2.4. 分析的程序
密度 (毫克/l) ， pH 和乙醇 (%v/v) 是坚决的
在官员身上被描述的方法学之后
UE 的分析方法.(1998)
杂志报纸的文章
英国国家标准 Valles et al。 / 食物微生物学 2426(2007)25 – 31
糖， glycerol 和山梨醇被 highperformance 分析了
液体套色版使用 HPLC
(水域，米尔福德，文学硕士,美国)装置, 装备一
510个泵, 一个水域 717- 加号的自动机械注射者提供
藉由温度控制和一个 IR 410 折光索引
发现者。 系统在一千年 v.3.1 之前被控制
软件。 分离在第一