泰州烫干丝的资料

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/21 12:42:16
要有外部特征，制作过程，价值用途等，越详细愈好！

烫干丝

菜式配料 黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永

菜式制作 黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永

营养成分
豆腐 - 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，...

kao 是不是其他城市的间谍啊!!烫干丝可是我们泰州的一绝啊~别的地方根本没的吃~~

你无聊啊 去学学啊